Характеристики и описание грецкого ореха сорта Идеал, его урожайность и уход
Грецкий орех Идеал представляет собой достаточно популярную культуру. Ее бесспорным преимуществом считается возможность выращивания в холодных регионах. Дерево отличается устойчивостью к морозам и является скороплодным. К тому же культура характеризуется компактными размерами. Чтобы добиться успехов при выращивании грецкого ореха Идеал, нужно изучить характеристики и описание сорта, а также урожайность растения.
Описание сорта
Этот сорт был выведен в 1947 году агрономами из Ферганы. Селекционеры ставили перед собой задачу получить выносливую и скороспелую культуру, которая сможет переносить засушливую погоду и сильные морозы. Их усилия увенчались успехом. Грецкий орех получился неприхотливым растением, которое можно выращивать в разных регионах.
Для сорта Идеал характерны следующие особенности:
- Дерево отличается более компактными размерами. Высота растения не превышает 4-5 метров, что совсем немного по сравнению с остальными орехами.
- Штамб покрывает серо-бурая кора. На скелетных ветках и плодоносящих побегах она отличается коричневым оттенком. Молодой прирост характеризуется зеленой корой с сизым налетом.
- Для ореха характерны плотные листья крупных размеров. Они отличаются овально-заостренной формой.
- Цветки являются раздельнополыми. Они имеют мелкие размеры и белый оттенок. Отличительной особенностью сорта Идеал считается наличие второй волны цветения, которая наступает через 1-2 недели после первой. Это позволяет получать двойной урожай.
- Плоды отличаются овальной формой и весят 8-11 граммов. Орехи покрыты тонкой светло-бежевой скорлупой. Внутри находятся крупные ядра, которые содержат много ценных элементов.
- Завязи начинают появляться через 2-3 года после посадки. С 6 года орех характеризуется стабильным плодоношением. Взрослое дерево приносит 100-120 килограммов крупных плодов.
- Сорт характеризуется стойкостью к хлорозу.
Урожайность
Ключевой характеристикой сорта Идеал считается наличие второй волны цветения, которая наступает спустя 1,5 недели после первого формирования цветков. Она длится до осени и позволяет собирать 2 урожая в течение сезона.
Орех начинает плодоносить через 2-3 года после посадки. Созревание плодов наблюдается в сентябре. Это можно увидеть по растрескиванию околоплодных оболочек. Взрослое дерево приносит 100-120 килограммов плодов.
Собранные орехи требуется на неделю убрать в погреб, после чего очистить от мягкой оболочки, ополоснуть и высушить. В прохладном месте плоды допустимо хранить в течение 6 месяцев. В морозилке их можно держать до 1 года.
Плюсы и минусы
К основным преимуществам сорта Идеал стоит отнести следующее:
- Скороплодность. Культура начинает рано приносить урожай.
- Компактные размеры дерева. Этот сорт отличается от других видов орехов своими размерами. Потому рядом с такой культурой можно сажать другие растения.
- Устойчивость к морозам. Сорт способен выдерживать снижение температуры до -35 градусов.
- Нетребовательность к составу грунта. Для посадки культуры не нужен специальный субстрат. Растение нормально развивается в грунте с высокой кислотностью.
- Двойное плодоношение. Это позволяет получать урожай даже при весеннем подмерзании цветочных почек.
При этом сорт Идеал обладает и некоторыми недостатками. К основным минусам культуры стоит отнести следующее:
- Недолговечность. Эта особенность обусловлена скороплодностью растения. Деревья этого сорта живут около 40-50 лет. Продолжительность жизни обычных грецких орехов превышает 100 лет.
- Восприимчивость к возвратным заморозкам.
Как размножить
Грецкий орех Идеал размножают семенами или при помощи прививки. Первый метод считается довольно трудоемким и требует больше времени. При этом семена наследуют материнские признаки культуры только на 70 %. Для посадки требуется использовать очищенные и просушенные орехи и стратифицировать их в течение 45 суток. Это нужно делать при температуре +18 градусов. Весной подготовленный посадочный материал можно перемещать в грунт.
В течение первого года жизни культура отличается медленным развитием. Однако после зимы дерево начинает быстро расти и к осени достигает по высоте 1 метра. Только через 5-7 лет саженцы перемещают на постоянное место.
Выбирая материал для прививки, рекомендуется отдавать предпочтение молодым саженцам возрастом 2 года. Благодаря применению этого метода размножения удается в полной мере сохранить сортовые характеристики растения.
Посадка
Для успешного выращивания грецкого ореха Идеал важно правильно выбрать саженец. При этом рекомендуется отдавать предпочтение привитой культуре. Она лучше сохраняет материнские признаки. При покупке саженца стоит учитывать также состояние коры и корневой системы. Не стоит приобретать растение с повреждениями или небольшими очагами гниения. Также не рекомендуется выбирать орех со слабыми или вялыми корнями.
Идеал плохо переносит лишние пересадки. Недостаточно крепкое и здоровое растение и вовсе может погибнуть. Лучше всего покупать саженцы с закрытыми корнями. Это позволяет избежать повреждения корней при перемещении на новое место.
Выбор места
Для орехового дерева походит хорошо освещенный участок, который имеет защиту от сильного ветра. Несмотря на компактные размеры растения, оно плохо переносит тесноту. Потому при посадке нескольких деревьев между ними стоит оставлять расстояние 4,5-5 метров. Несмотря на то, что в описании сорта сказано, что дерево может расти в кислом грунте, лучше отдавать предпочтение дерново-карбонатному суглинку. Важно учитывать, что сырая и заболоченная почва этой культуре вообще не подходит.
Пошаговая инструкция
Культуру требуется сразу сажать на постоянный участок. Грецкий орех Идеал с трудом выдерживает пересадку. Для правильного проведения посадочных работ рекомендуется сделать следующее:
- Подготовить углубление для посадки размером 60х60 сантиметров.
- Соединить грунт, торф и перегной в равных частях. Внести в состав по 500 граммов доломитовой муки и древесной золы. Также в субстрат можно добавить 600 граммов суперфосфата. Полученную смесь нужно насыпать на дно углубления.
- Обмакнуть корни саженца с открытыми корнями в глиняную болтушку. Для ее изготовления рекомендуется смешать перегнивший навоз и глину в пропорции 1:3 и развести состав водой до консистенции сметаны. Также в смесь рекомендуется добавить «Корневин» или «Гетероауксин». После процедуры корни нужно оставить на полчаса подсохнуть.
- Поставить опору возле холмика земли.
- Установить саженец в центр холмика. Нижние корни распределить по склонам возвышенности, а верхние – уложить горизонтально. Стоит отметить, что верхние корни требуется углублять на 7-8 сантиметров. При этом корневая шейка должна быть выше поверхности грунта на 3-5 сантиметров.
- Привязать саженец к опоре.
- Присыпать углубление и покрыть мульчирующим слоем.
При посадке орехового дерева с закрытыми корнями его достаточно осторожно перевалить в яму. Это требуется делать с комом грунта. После чего саженец рекомендуется присыпать землей и полить.
Уход
Чтобы растение нормально росло и развивалось, за ним требуется качественно ухаживать. Несмотря на неприхотливость ореха сорта Идеал, нужно соблюдать ряд агротехнических рекомендаций.
Полив и подкормка
Молодые орехи в большей степени нуждаются в поливах весной и летом. В это время Идеалу требуется много влаги. Также деревья рекомендуется поливать в засушливую погоду. На 1 квадратный метр приствольного круга стоит использовать 20-30 литров воды. В среднем культуру увлажняют 2 раза в месяц. После того как орех достигнет по высоте 4 метров, интенсивность поливов можно уменьшать.
Вносить удобрения рекомендуется 2 раза в год. Это стоит делать весной и осенью. В первом случае применяют азотные препараты, во втором – калийные и фосфорные вещества. Взрослым растениям возрастом 20-50 лет требуется 10 килограммов суперфосфата, 7 килограммов аммиачной селитры и 3 килограмма калийной соли.
При использовании азотных составов важно соблюдать следующие правила:
- Четко придерживаться дозировки. Избыточное количество азота провоцирует активное размножение патогенов, которые приводят к болезням.
- Не вносить азотные средства на начальном этапе плодоношения – в течение 2-3 лет. В противном случае есть риск активного развития зелени и ухудшения формирования завязей.
Формирование кроны
Орех Идеал не нуждается в постоянных обрезках. Чтобы растение нормально развивалось, достаточно удалять сухие и поломанные ветки. Также требуется время от времени прореживать крону. Это необходимо делать для равномерного освещения побегов.
Удалять ненужные ветви требуется поэтапно. На первом этапе побег требуется срезать не полностью. В результате обрезки на дереве должен остаться сучок размером 7-8 сантиметров. Его требуется удалить на следующий год после засыхания. Орех Идеал дает плоды на однолетних побегах. Потому основной задачей обрезки считается обеспечение хорошего освещения таких веток.
Подготовка к холодам
Для подготовки растения к зиме уже в августе нужно прекратить поливы. В конце сентября рекомендуется собрать весь урожай и обрезать зеленые кончики веток. Это способствует лучшему вызреванию древесины.
Взрослые деревья отличаются высокой морозостойкостью и не нуждаются в укрытии. При этом молодым саженцам требуется защита. Потому их рекомендуется утеплить агроволокном или мешковиной. Немаловажное значение имеет мульчирование приствольного круга. Для этой цели вокруг дерева нужно разместить перегной, отступив от ствола 10 сантиметров.
Борьба с вредителями
Грецкий орех Идеал отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Тем не менее, при нарушении правил агротехники культура может пострадать от таких патологий:
- Бурая пятнистость. В этом случае листья, ветки и завязи покрываются темно-бурыми пятнами. Также есть риск гниения плодов. Чтобы справиться с болезнью, требуется удалить все пораженные фрагменты и обработать дерево фунгицидом.
- Бактериоз. Эта патология сопровождается появлением темных пятен на листьях. Они приводят к деформации листьев и опаданию плодов. Для лечения и профилактики болезни дерево нужно обработать медным купоросом.
- Корневой рак. Эта инфекция вызывает поражение корней. Как следствие, наблюдается отставание культуры в росте. К тому же на ней не образуются плоды. Чтобы справиться с патологией, нужно удалить наросты на корнях и коре. После этого срезы обрабатывают каустической содой и промывают водой.
Из вредителей наибольшую опасность для культуры представляют ореховая моль и бородавчатый клещ. Справиться с такими паразитами помогают современные инсектициды и акарициды.
Грецкий орех Идеал представляет собой достаточно распространенную культуру, которая имеет много преимуществ. Именно поэтому ее выбирают многие садоводы. Чтобы дерево имело крепкий иммунитет и приносило хороший урожай, за ним требуется правильно ухаживать.